吉賀町は、令和５年４月２５日に「オーガニックビレッジ宣言」をし、さらに令和６年６月に「全国オーガニック給食協議会」に加入しています。有機農業・有機給食の拡大のための取組を実施しており、そのひとつとして今日は「オーガニック給食の日」として、すべての野菜が地元の無農薬の有機野菜になっています。

［今日の献立］
◆ご飯
◆揚げ豆腐の野菜あんかけ（にんじん、玉ねぎ、いんげん）
◆シャキシャキポテトサラダ（じゃがいも、きゅうり、小松菜）
◆よしかたっぷり味噌汁（キャベツ、にんじん、大根、玉ねぎ、ねぎ）
　　※使用している野菜を括弧内に記載しています。

安全でおいしい野菜をしっかり食べ、体も心も元気エネルギーが充電されました。